Opis
O kuchni polskiej właściwie niedużo się mówi. Fascynujemy się różnorodnymi obcymi tradycjami kulinarnymi a jednakże zapominamy, iż również standardowe polskie potrawy mogą być niezmiernie smaczne. Jest tak zarówno, jeśli chodzi o dania jak i ciasta – zajrzyj na silikonowe formy do pieczenia po interesujące formy do pieczenia. Tradycyjna kuchnia polska opiera się w głównej mierze na rozmaitych typach mięs. Jest to na ogół dziczyzna, która pochodziła z różnych polowań. Bardzo mnóstwo istnieje przepisów na potrawy z mięsa dzika, sarny oraz jelenia. Oprócz tego w rodzimej kuchni jest dużo potraw z drobiu, w głównej mierze z bażanta czy też kaczki.
Niewątpliwie jednakże w dzisiejszych czasach trudno jest o tego typu mięsa, właśnie dlatego przeważnie przyrządza się tu potrawy z wieprzowiny i kurczaka, rzadziej z wołowiny. Prócz tego w lokalnej kuchni odkryć można takie potrawy, jak na przykład pierogi, podawane na słodko lub ewentualnie na ostro oraz kluski, knedle oraz pyzy. Trzeba tutaj zwrócić uwagę na fakt, że niemal każdy polski rejon ma inne stereotypowe potrawy. Z tego powodu kuchnia polska jest niesłychanie atrakcyjna dla obcokrajowców. Warto w związku z tym odkryć ją również na nowo, bo polskie tradycje kulinarne są nadzwyczaj bogate.
